سوربیتان مونو اولئات (اسپن ۸۰)

سوربیتان مونو اولئات (اسپن ۸۰) یک افزودنی غذایی شماره E495 است که دارای فرمول شیمیایی C22-H44-O6 هست و ثبات پذیری پایداری در شرایط عادی دارد .

در آب، اتانول، ایزوپروپانول و اتر محلول و در استون نامحلول است.

. مایع چسبنده رنگی، مایع چسبناک، به رنگ کرم نور، به دانه های قهوهای مایل به زرد و یا دانه های نرم و یا یک جامد مومی سخت و با بوی کمی است.

این ماده مخلوطی از استر سوربیتول و اسید اولئیک هست. ملایم مشتق شده از قند است.

ظاهر (واضح) روشن است.

ظاهر (رنگ) زرد کم رنگ است.

ظاهر (فرم) مایع چسبنده.

حداکثر مقدار اسید ۱۰

کاربردها و ویژگی های سوربیتان مونو اولئات (اسپن ۸۰)

سوربیتان مونو اولئات امولسیفایر غیر آلی و سورفاکتانت است و در لوازم آرایشی و مواد غذایی استفاده می شود.

امولسیفایر سوربیتان مونو اولئات – عامل ای که مخلوطی از مواد تشکیل دهنده را نگهداری می کند که به طور معمول قادر به مخلوط کردن آن نیستند، ماده ای است که باعث پخش پراکندگی مواد در مواد غذایی می شود.

سوربیتان مونو اولئات به طور گسترده ای در محصولات مراقبت شخصی استفاده می شود. این امولسیفایر، مخصوصا برای اجزای چربی غیر اشباع مثل الکل یا روغن های گیاهی توصیه می شود. عامل پراکنده برای مایعات نامحلول در مایعات لیپوفیلیک دیگر. سوربیتان مونو اولئات به عنوان یک عامل مرطوب کننده و پراکنده برای رنگدانه ها در لوازم آرایشی رنگی و اکسید روی / دی اکسید تیتانیوم در محصولات مراقبت از پوست استفاده می شود

اسپن ۸۰ یک ماده ی زیست تخریب پذیر بر پایه یک اسید چرب طبیعی (اسید اولئیک) و الکل سوربیتول است.

به عنوان امولسیفایرها، تثبیت کننده ها و ضخیم کننده ها در مواد غذایی، لوازم آرایشی و محصولات دارویی. در صنعت نساجی به عنوان روان کننده های فیبر و نرم کننده ها.

استفاده از سوربیتان در استنشاق آسم در ایجاد برونکواسپاسم ثانویه در کودکان دخالت دارد.